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  • [公司新闻] 猴头菇的营养知识详细介绍

    猴头菇知识介绍:猴头菇与熊掌、海参、鱼翅同列“四大名菜”。菌肉鲜嫩,香醇可口,有“素中荤”之称,明清时期被列为贡品。猴头菇是齿菌科菌类,菌伞表面长有毛茸状肉刺,长约1~3厘米,它的子实体圆而厚,新鲜时白色,干后由浅黄至浅褐色,基部狭窄或略有
    发布时间:2017-01-12   点击次数:85

  • [行业新闻] 吃猴头菇的好处 猴头菇是防癌佳品

    猴头菇又名猴头,猴头菌。猴头菇中含有的不饱和脂肪酸,有利于血液循环,能降低血胆固醇含量,是高血压、心血管疾病患者的理想食品。它可以提高机体免疫力、延缓人体衰老,还能抑制癌细胞,从而可以预防消化道癌症和其他恶性肿瘤。【适宜人群】胃溃疡、十二指
    发布时间:2018-12-24   点击次数:26

  • [行业新闻] 猴头菇的功效

    营养功效功效作用猴头菇,是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口。猴头菌菌肉鲜嫩,香醇可口,有“素中荤”之称。猴头菇子实体呈块状,扁半球形或头形,肉质,直径5-15cm,不分枝(与假猴头菌的区别)。新鲜时呈白色,干燥时变成褐色或淡棕色。具
    发布时间:2019-07-31   点击次数:3

  • [行业新闻] 猴头菇应该如何清洗和泡发?

    猴头菇应该如何清洗和泡发?方法一:1、首先把干的猴头菇放进加热的淘米水内,加入一勺子的生粉,然后搅拌捞出。(注意)猴头菇根蒂朝上浸入微热的淘米水中。2、接着取一个较小的盘子,倒扣在猴头菇的上面,这样可以让它不被浮起来,浸泡2小时时间。3、最
    发布时间:2019-08-16   点击次数:17

  • [技术知识] 猴头菇的功效与作用

    猴头菇是我过著名的八大山珍之一,更是与熊掌、海参、鱼翅同列于中国四大名菜,有“山珍猴头,海味燕窝”“素中荤”的美誉。猴头菇菌肉鲜嫩,香醇可口,营养丰富。1、猴头菇含有的多糖体、多肽类及脂肪物质,能抑制癌细胞中遗传物质的合成,从而预防和治疗消
    发布时间:2018-09-07   点击次数:42